作為清除油煙的利器,油煙機已經成為現代家庭廚房必不可少的好幫手。很多人在選購油煙機的時候,往往會問“哪款油煙機的吸油煙效果好”?在選購油煙機時,我們應該根據自身的實際情況來選擇 適合自己的那一款。
一、根據廚房面積大小和格局設計
根據住房面積和個人喜好的不同,每個家庭各自的廚房面積和格局設計都不盡相同。有人喜歡傳統的封閉式廚房,有人則喜個性時尚的開放式廚房。而不同面積和格局的廚房,對油煙機的選擇也不盡相同。
現在市面上常用的油煙機種類主要有頂吸式和側吸式。一般來說,頂吸式油煙機的尺寸大小較為統一,尺寸一般在900mm左右,面積大一點的廚房或開放式廚房都能夠輕松使用;
側吸式油煙機的尺寸較為靈活,一般在750—900mm,因此,對于廚房面積的要求相對來說并沒有那么的嚴格,即使是小面積的封閉式廚房在安裝上也不用過于擔心。
根據頂吸式油煙機籠煙腔深度的不同,封閉式廚房和開放式廚房的選擇也不盡相同:傳統塔型油煙機和新近推出的跨界式油煙機具有深腔籠煙功能,能夠將油煙在上升瞬間一網打盡、杜絕油煙外逸,開放式廚房由于油煙容易外散,可以考慮這兩個類型的油煙機;而封閉式廚房由于空間較為封閉,油煙不容易流散,可以選擇龍煙腔較淺的平板式油煙機。
二、根據烹飪對象的不同
隨著人們思想的不斷進步,不少家庭里“煮夫”開始取代“煮婦”,成為廚房的主力軍。由于男人和女人的身高、體型不同,因此,在購買油煙機時,誰經常做飯這個因素也要考慮進去。
由于抽油煙機的安裝 大極限高度(距離)定為距爐灶臺面800毫米左右,加上高為650毫米左右的灶臺及雙眼燃氣灶具,其安裝距地面的高度一般小于1.60米。這樣的高度對于身高較高的家庭婦女來說尚容易碰頭,更不要說身高要高出一大截的男人。
如果你家里是男士做飯比較多,頂吸式油煙機可能經常會出現碰頭的狀況,而如果使用側吸式油煙機,這種“尷尬”則可以很大程度的避免。側吸式油煙機的斜面設計,將人從頂吸式的封閉烹飪環境中解放出來,基本解決了“碰頭”的憂慮。
三、根據人們清洗習慣的不同
油煙機的清洗,是很多人關心的問題。隨著生活節奏的加快,大多數人投入在家務活上時間越來越少,更不要說清洗油煙機這種繁雜的工作。
不少人到賣場后會發現,關于油煙機的清洗,有兩種種類:一種可以自動清洗,就是煙機上有一個孔,可以倒入專用清洗劑,按下按扭,煙機可自動完成清洗。還有一種則是以老板電器為代表的一部分品牌推出的“免拆洗”。那么,“免拆洗”真的不用拆洗嗎?
內置集油杯
免拆洗技術的核心是油煙分離技術,而科學設計的濾油網與導油柱則是實現油煙分離的關鍵元素。老板深柜型免拆洗吸油煙機濾油網的網孔是0.039平方厘米的菱形,有效阻擋油滴進入內腔,從而分離油煙;而且形成菱形濾油網的是呈均勻排列的不銹鋼絲,絲的直徑是0.28mm,在分離油煙的同時不會因網孔間距太大影響吸力,阻擋煙的吸除。
濾油網
油柱采用與濾油網分離設計,有效避免了因導油柱與濾油網之間的接縫固定,容易積垢而不易清洗的弊端。深柜型免拆洗吸油煙機采用條呈等密排列、傾斜角度為41.5度的導油柱。油煙在分離后,油凝聚成滴,隨導油柱流回油杯。就像用筷子將杯中水引到瓶中一般,平穩而流暢。油滴就不會順導油柱回流,直接滴落,類似于漏油,影響使用。
集油杯
這里所說的“免拆洗”主要是指油煙機的內腔不用拆洗,但是外部的油網和集油杯還是要定期清洗,清洗周期一般為3個月,以防止污垢和細菌的滋生。
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